Espinacas a la catalana
Tipo de plato
Ingredientes
- 1,5 kg de espinacas
- 20 g de pasas remojadas
- 20 g de piñones
- sal
- pimienta negra
- aceite de oliva virgen extra
- Limpiar las espinacas en dos o tres aguas y escurrir. Saltears ligeramente con un poco de aceite.
- Añadir los piñones y las pasas remojadas. Salpimentar y continuar salteando todo 2 min.
