Troba la teva recepta

Preparació

  1. Preescalfeu el forn a 180 ºC.
  2. Netegeu bé els moniatos, punxeu-los diverses vegades amb l’ajuda d’una forquilla i els coeu al forn durant 60-90 minuts (fins que veieu que estiguin cuits).
  3. Mentrestant, poseu aigua a bullir amb sal i quan bulli coeu l’arròs durant 12 minuts. Coleu-lo i reserveu-lo.
  4. Piqueu els porros i els salteu amb una mica d’oli d’oliva fins que estiguin tendres. Reserveu-ho.
  5. Salteu els espinacs amb una mica d’oli d’oliva.
  6. Barregeu l’arròs amb el porro i els espinacs i saleu-ho al gust.
  7. Obriu els moniatos per la meitat (sense arribar als extrems), els buideu una mica i els farciu amb la barreja de l’arròs.
  8. Disposeu-hi una mica de formatge de cabra esmicolat per sobre, escalfeu-ho de nou al forn durant 2-3 minuts i serviu-ho.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

27 mai

Taller 'Cuina de mercat amb productes de temporada'

Sou uns cuinetes? Us agrada descobrir nous plats? Taller de cuina de mercat, amb productes de temporada i plats...

28 mai

Taller 'Cuina vietnamita'

Us agrada la cuina vietnamita? No es tracta només d'una gastronomia exòtica i interessant, també...

28 mai

Passeig per les vinyes catalanes

Els vins són un dels productes estrella de les terres catalanes, per això es tracta d'un producte preuat...

28-29 mai

7a edició de Free From Functional Food & Health Ingredients

Torna la Free From Functional Food & Health Ingredients, l'esdeveniment líder en alimentació ecològica,...

Portada 228 Neta

UNIVERS PINTXO. TOT EL QUE CAP EN UNA BROQUETA!

  • Viatge al sud-est asiàtic
  • El bon temps s'instal·la a les taules del jardí

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto