Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Preparació

  1. Netegeu el peix i talleu-lo a daus o a filets petits.
  2. Barregeu els ingredients del marinat en un bol. Poseu-hi el peix 30 min.
  3. Traieu el peix del marinat i poseu-lo en una safata de forn. Coeu-lo 5-10 min.
  4. Barregeu la resta del marinat amb la salsa (barregeu tots els ingredients) i poseu-ho sobre els filets.
  5. Serviu-ho en plats individuals i, opcionalment, acompanyeu-ho de verdures al vapor cuites amb dues cullerades de sake i una cullerada de soja.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 281

TOT EL SABOR DE L'ESTIU!

  • Tot el que heu de saber per estar al dia
  • Maria Solivellas

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: