Newsletter
Subscriu-t'hi
Versió en castellà
Troba la teva recepta
Cerca avançada
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
INICI > ACTUALITAT > Menú de la setmana del 30 de gener al 5 de febrer

Menú de la setmana del 30 de gener al 5 de febrer

Aquí teniu la nostra proposta per als àpats d'aquesta setmana. Bon profit!

CUINA.CAT

27/01/2023

No sabeu què cuinar? Cada setmana, l'equip de CUINA us ofereix una proposta setmanal de menú. Un grapat de receptes bones, sanes i saboroses. I fàcils de fer!  

01 Conill amb salsa i puré de pastanaga

Conill amb salsa i puré de pastanaga Becky Lawton

Dilluns

  • Primer: Liquat de verdures amb favetes i 'gelé' de tòfona.
  • Segon: Conill amb salsa.
  • Postres: Mousse de poma.
02 Trinxat de bròquil amb llardons d'ànec

Trinxat de bròquil amb llardons d'ànec

Dimarts

  • Primer: Trinxat de bròquil amb llardons d'ànec.
  • Postres: Teules de pipes i llimona.
03 Saltat de mongetes amb patates rostides

Saltat de mongetes amb patates rostides AJJ Estudi

Dimecres

  • Primer: Saltat de mongetes amb patates rostides.
  • Segon: Dues botifarres amb dues textures de poma.
  • Postres: 'Cupcakes' de coco i almívar de llet.
04 Pasta amb pesto

Pasta amb pesto Becky Lawton

Dijous

  • Primer: Pasta amb pesto.
  • Segon: Suquet de peix amb Thermomix.
  • Postres: Arròs amb llet i xocolata blanca.
05 Terrina de llenties verdes

Terrina de llenties verdes

Divendres

  • Primer: Terrina de llenties verdes del Puy amb pernil cuit i vinagreta de fetge gras d'ànec.
  • Postres: Crema cremada de flor de taronger i taronja.
06 Coca de tomàquet i ceba amb sajolida

Coca de tomàquet i ceba amb sajolida

Dissabte

  • Primer: Coca de tomàquet i ceba amb sajolida.
  • Segon: Puré de patates amb saltat de bolets i ou escalfat.
  • Postres: Flam de xocolata amb escuma de iogurt.
07 Curri de cigrons

Curri de cigrons

Diumenge

  • Primer: Curri de cigrons.
  • Postres: Batut de plàtan, mango i fruita de la passió amb llavors de xia.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

També et pot interessar

3 caps de setmana rurals per gaudir al juny

Tres Naus, de Cellers Domenys

Tres Naus, caves nascuts a la Catedral del Vi de Rocafort de Queralt

Què es va repartir al tractat de Tordesillas?

Qui va resumir el caràcter dels catalans com un equilibri entre el seny i la rauxa?

Portada Cuina 270

TORNEM A LA TERRA. RECONNECTEM AMB LES ARRELS!

  • Les últimes notícies per estar al dia

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Botiga

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat

Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 35.000.

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto