Saltat de mongetes amb patates rostides

Name: Saltat de mongetes amb patates rostides
Ingredients: 250 g de mongetes tendres rodones; 100 g de bacó curat; 8 patates petites amb pela, de la varietat monalisa o Àgata; 20 g de mantega; 2 grans d'all; 2 branques de farigola fresca; un raig d'oli d’oliva verge extra; pebre negre; sal; 20 g d’alfàbrega fresca; 20 g de julivert fresc; 20 g de coriandre fresc; sal; 20 g de menta fresca; pebre negre; 2 grans d'all; 50 g de pinyons; 300 ml d'oli d’oliva verge extra

Tipus de plat

Verdures i hortalisses

Tipus de dieta

Sense gluten

Amb el suport de:

Saltat de mongetes amb patates rostides

Verdures i hortalisses

Sense gluten

‘Bulviniai blynai su grybų padažu’ (coquetes de patata amb salsa de bolets)

‘Kūgelis’

Amanida de quinoa, búrgul, taronja sanguina i magrana

Quinoa amb carbassa i xampinyons

Amanida d'aranja, alvocat, ruca, brots i fonoll

Fals cuscús de coliflor

Albergínies rostides amb hummus

‘Mezzi paccheri al pomodoro’

Ajoblanco, salmorejo i salpicó de marisc

Què vols cuinar?