1. Lavar bien la manzana y cortarla sin pelarla. Pelamr y cortar el mango a dados regulares. Lavar los arándanos y los fresones y cortar los segundos a octavos. En una ensaladera mezclar todas las frutas.
2. Añadir la bebida de nuez y la granola y terminar con hojitas de menta o menta picada y coco rallado por encima.