Preparación

  1. Cortar una tapa a las naranjas por la parte de encima y hacer un pequeño corte en la base para que se aguanten bien. Vaciarlas y escurrir el zumo de la pulpa, hasta obtener medio litro de zumo.
  2. Preparar la gelatina como indica el paquete, sustituyendo el agua por el zumo de las naranjas.
  3. Mezclar la gelatina con el queso y la naranja confitada cortada en trocitos. Llenar las naranjas y reservarlas en la nevera hasta que cuaje.
  4. Decorarlas y servirlas frías.
Portada Cuina 291

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