Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

8 cremes lleugeres d'hivern

Us proposem una manera saludable de compensar els excessos sense renunciar als millors sabors

CUINA.CAT

08/01/2025
01 Crema de carbassa, taronja, rom i vainilla

Crema de carbassa, taronja, rom i vainilla Becky Lawton

Crema de carbassa, taronja, rom i vainilla

Fruites i verdures en una mateixa crema és possible? Tasteu aquesta crema de carbassa i taronja per beneficiar-vos de totes les vitamines! Si voleu preparar-la als més menuts, és tan fàcil com prescindir del rom!

Llegiu la recepta completa

02 Crema de verdures d'hivern

Crema de verdures d'hivern

Crema de verdures d'hivern

No hi ha res millor per entrar en calor que aquesta crema de verdures ideal per als dies més freds. A més, és lleugera i molt saludable!

Llegiu la recepta completa

03 Crema de carbassa i poma

Crema de carbassa i poma

Crema de carbassa i poma

La carbassa i la poma s'entenen molt bé a la cuina i el contrast de sabors és boníssim. Si voleu comprovar-ho, prepareu aquesta lleugera i senzilla crema!

Llegiu la recepta completa

04 Crema de carbassa i portobel·lo

Crema de carbassa i portobel·lo

Crema de carbassa i portobel·lo

El portobel·lo és un dels bolets que millor ajuda a combatre la retenció de líquids. En aquesta crema és el principal ingredient, així que no dubteu a preparar-la per beneficiar-vos de les seves propietats!

Llegiu la recepta completa

05 Crema de coliflor amb un toc de gingebre

Crema de coliflor amb un toc de gingebre Becky Lawton

Crema de coliflor amb un toc de gingebre

El toc de gingebre fa del tot especial aquesta crema de coliflor, nutritiva i amb un potent contrast de sabors. Us hi animeu?

Llegiu la recepta completa

06 Crema de porros i fonoll

Crema de porros i fonoll

Crema de porros i fonoll

Aquesta crema requereix temps i paciència. És important que la prepareu a foc baix perquè conservi l'autèntic sabor. Així que sense córrer i sense presses!

Llegiu la recepta completa

07 Crema de carbassa amb pipes i crispetes

Crema de carbassa amb pipes i crispetes

Crema de carbassa amb pipes i crispetes

Prepareu aquesta crema amb els més petits perquè es diverteixin alhora que aprenen hàbits saludables a la cuina. Els encantarà cuinar amb crispetes!

Llegiu la recepta completa

08 Crema de carbassa amb les seves pipes i navalles

Crema de carbassa amb les seves pipes i navalles

Crema de carbassa amb les seves pipes i navalles

Aquesta crema de carbassa és bona de totes maneres, però si utilitzeu la varietat de carbassa violí tindreu gran part de l'èxit assegurat. Tasteu-la!

Llegiu la recepta completa

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
Portada Cuina 285

UN NADAL PER COMPARTIR

  • Tot el que heu de saber per estar al dia
  • Ferran Adrià, Oriol Castro, Joan Roca i Carme Ruscalleda

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: