Menú de la setmana del 10 al 16 d'agost
La proposta per organitzar el menú setmanal
CUINA.CAT
10/08/2020Fa tanta calor que no sabeu què cuinar? Us oferim unes quantes receptes refrescants, senzilles i saboroses.
Filet de vedella, curri japonès i escuma de coco
Dilluns
- Primer plat: Polenta amb sobrassada i mel
- Segon plat: Galtes de vedella, curri japonès i escuma de coco
- Postres: Pastís de te matxa i ametlles amb sorbet de maduixots
Muhammara, pastís de porros i crema vegetal
Dimarts
- Primer plat: Suc d'api i cogombre
- Segon plat: Muhammara, pastís de porros i crema vegetal
- Postres: Pastís de poma i fruites del bosc
Papillota de formatge de cabra i figues Becky Lawton
Dimecres
- Primer plat: Les fregides
- Segon plat: Ales de pollastre thai
- Postres: Papillota de formatge de cabra i figues
Macarons de préssec
Dijous
- Primer plat: Mongeta tendra i patata amb broqueta de vieira
- Segon plat: Xai 'a l'hortolana'
- Postres: Macarons de préssec
Trufes de gerds i rosa Becky Lawton
Divendres
- Primer plat: Amanida de maduixes, cogombres i olives
- Segon plat: Botifarra amb gambes
- Postres: Trufes de gerds i rosa
Pastís de viatge Thinkstock
Dissabte
- Primer plat: Curri de cigrons
- Segon plat: Escabetx de salmó
- Postres: Pastís de viatge
Broqueta de gambes de Palamós escalivada amb herbes aromàtiques Becky Lawton
Diumenge
- Primer plat: Panadó de full de Mantega Cadí farcit d’Urgèlia
- Segon plat: Broqueta de gambes de Palamós escalivada amb herbes aromàtiques
- Postres: Gelat de te verd
En vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 35.000.