Preparació
- Prepareu tots els ingredients.
- Talleu la pinya i els espinacs a trossos petits.
- Introduïu els ingredients en una batedora americana. Afegiu-hi el suc de llimona i el Caldo de carxofa Aneto i turbineu-ho fins que us quedi un suc homogeni.
- Serviu-ho ben fred, decorat amb uns trosset de pinya i espinacs.