El menú de la semana Lu. Ma. Mi. Ju. Vi. Sa. Do. Crema suave de setas y pan tostado Rollitos de acelgas con gambas Carquinyolis Verduras al grill con alioli de almendra Canelones de pescado con 'tou dels til·lers' Norai Raval Arroz con leche sin azúcar Lomo con manzana y mostaza Coca dulce de copos Champiñones rellenos de carne de matanza Brochetas de cordero al estilo marroquí con hummus de lentejas y salsa de yogur Ensalada de frutas con cava Sorpresas de endivias Crujiente de gallo negro del Penedès con pera y rúcula Delicias de cacao con peras flor de invierno Gazpacho de caldo de zanahoria Chez Silvia y Caldo Aneto Bacalao con espinacas frescas, sofrito a la catalana y muselina suave de ajo Caballa Canalla Paella al horno Croquetas de merluza y gambas Terrina de leche de piñones
El menú de la semana Lu. Ma. Mi. Ju. Vi. Sa. Do. Crema suave de setas y pan tostado Rollitos de acelgas con gambas Carquinyolis Verduras al grill con alioli de almendra Canelones de pescado con 'tou dels til·lers' Norai Raval Arroz con leche sin azúcar Lomo con manzana y mostaza Coca dulce de copos Champiñones rellenos de carne de matanza Brochetas de cordero al estilo marroquí con hummus de lentejas y salsa de yogur Ensalada de frutas con cava Sorpresas de endivias Crujiente de gallo negro del Penedès con pera y rúcula Delicias de cacao con peras flor de invierno Gazpacho de caldo de zanahoria Chez Silvia y Caldo Aneto Bacalao con espinacas frescas, sofrito a la catalana y muselina suave de ajo Caballa Canalla Paella al horno Croquetas de merluza y gambas Terrina de leche de piñones
