Troba la teva recepta

7 receptes de panellets

De panellets n'hi ha més que de pinyons. Us proposem que els tasteu de cirera, de codony, de vainilla, salats, de mojito o sense gluten!

24/10/2019

Els panellets són unes postres ideals per compartir i regalar. Sorpreneu ara als vostres amb unes receptes boníssimes tant de panellets clàssics com d'innovadors. 

01 Panellets

Panellets Gemma Clofent

Panellets d'ametlla, coco, cafè, vainilla, xocolata i codony

Vainilla, xocolata, codony, cafè, pinyons... De panellets n'hi uns quants, però tots tenen un element en comú: la base de massapà. Gemma Clofent ens explica com fer-la perquè quedi ben bona i ens diu com fer panellets de diferents sabors.

Llegeix la recepta completa

02 Panellets

Panellets

Panellets de pinyons, cirera, codonyat i llimona

Si és la primera vegada que feu panellets, podeu començar amb aquesta senzilla recepta, sense gaires complicacions i on la massa és per a tots igual. El farcit dels panellets va a gustos i n'hi ha de pinyons, ametlla torrada, coco o llimona. Si us surt bé, la propera vegada augmenteu la dificultat i aventureu-vos amb panellets tan originals com el de mojito!

Llegeix la recepta completa

03 Castanyes i figues

Castanyes i figues

Panellets salats

Si sou dels que preferiu els primers i segons plats abans que les postres perquè no sou gaire amants del dolç... aquesta és la vostra recepta! A partir d'ara us reservareu una mica de gana per a aquests panellets salats! Els podeu fer de castanyes i bolets, de magranes i micuit o de figues amb anxoves.

Llegiu la recepta completa

04 Panellets de mojito

Panellets de mojito Gemma Clofent

Panellets de mojito

Gemma Clofent ens porta uns panellets de mojito per sorprendre tothom qui els tasti, tot i que els més petits s'hi hauran de resistir! El massapà està fet amb una base de patata que l'haureu d'humitejar amb rom blanc. Cal que respecteu les quantitats i que no us deixeu endur per l'eufòria del rom!

Llegiu la recepta completa

05

Panellets sense llet, sense ou i sense gluten

Aquesta recepta està pensada perquè tots els intolerants a la lactosa, al gluten, o els vegans puguin gaudir igual que la resta dels panellets de tardor! No us en quedeu sense!

Llegiu la recepta completa

06 Panellets crus

Panellets crus Becky Lawton

Panellets crus

Uns panellets de pinyons i de coco fets amb una farina d'ametlles barrejada amb atzavara, una bona opció si voleu prescindir del sucre.

Llegiu la recepta completa

07 Panellets

Panellets Thinkstock

Panellets per fer amb nens

Ada Parellada ens dóna uns consells i la recepta perquè els petits de la casa preparin aquest dolç de Castanyada.

Llegiu la recepta completa

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

Aquesta setmana

15 nov

Concerts als cellers modernistes: Cooperativa de Sarral

El Consorci Leader de Desenvolupament Rural del Camp i alguns cellers modernistes del projecte 'Muntanyes modernistes'...

16 nov

Tallers Món Sant Benet 2019

Cada cap de setmana, del dissabte 19 d'octubre al 29 de gener, el monestir de Sant Benet i la Fundació Alícia...

14 oct - 17 nov

II Sants fa Xup Xup

Des del 14 d'octubre fins el 17 de novembre, 19 establiments dels barris de Sants i Hostafrancs s'uneixen per engegar...

04 oct - 17 nov

II Festival Cordeví

Durant aquesta tardor, del 5 d'octubre al 17 de novembre se celebra la segona edició del Festival Gastronòmic...

Portada Cuina 233

VIETNAM. L'ÚLTIM SECRET DEL REBOST ASIÀTIC

  • Panellets d'autor
  • Rosa Vallespí

UN ANY DE CUINA PER 19,90€ I DE REGAL LA REVISTA APART

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto