'Noodles' amb crema de gambes i llet de coco

Name: 'Noodles' amb crema de gambes i llet de coco
Ingredients: noodles (fideus japonesos); 12 gambes vermelles; 400 ml de llet de coco; 200 ml de nata líquida de 35% MG; 200 ml de brou de peix; 2 cebes tendres; 1-2 grans d’all; 5 cm d’arrel de gingebre; fulles de llima kafir; ½ vara d’herba llimona; 1 cullerada de farina; fulles de coriandre; sal; pebre negre; oli d’oliva verge extra; la pela d’1 llima

Tipus de plat

Arrossos i pasta

Tipus de dieta

Sense lactosa

Amb el suport de:

'Noodles' amb crema de gambes i llet de coco

Arrossos i pasta

Sense lactosa

Tallarines amb ceps

Espaguetis negres amb pesto negre

Arròs amb galta de porc i rossinyols

Quinoa amb carbassa i xampinyons

Macarrons amb navalles

‘Mezzi paccheri al pomodoro’

Espaguetis de carbassó amb sípia

Macarrons d'en David

Arròs amb kimtxi i ou ferrat

Què vols cuinar?