Menú de la semana del 23 al 29 de enero

Aquí tenéis nuestra propuesta para las comidas de esta semana. Buen provecho!

CUINA.CAT

20/01/2023

No sabéis qué cocinar? Cada semana, el equipo de CUINA os ofrece una propuesta semanal de menú. Un puñado de recetas buenas, sanas y sabrosas. Y fáciles de hacer!

Amanida d'espinacs amb carbassa i arròs integral AJJ Estudi

Lunes

Primero: Ensalada de espinacas con calabaza y arroz integral.
Salvado: Sepias con habitas y tocino
Posters: Músico.

trinchado de col y patata con morcilla negra y cigalas

Martes

Primero: 'Trinxat' de col y patata con morcilla negra y cigalas.
Postres: Plum-cake de nueces y chocolate.

Amanida de poma i gorgonzola

Miércoles

Primero: Ensalada de manzana y gorgonzola.
Segundo: Huevo del gallinero, puré de patatas de la Vall d'en Bas y maíz.
Postres: Carpaccio de naranja con turrón.

Dijous

Puré de berenjenas

Primer: Puré de berenjenas.
Segon: Pierna de cordero al horno con menta y perejil y puré de patatas con mostaza y salvia.
Postres: Tejas con naranja confitada.