El menú de la semana Lu. Ma. Mi. Ju. Vi. Sa. Do. Tambor de arroz de setas con chips de alcachofa Bacalao con miel, espinacas y piñones Bombones de coco y yogur Pastel de músico Crema de frijoles Calabaza rellena con arroz integral y toques de otoño Galletas de mantequilla Alcachofas del Urgell a baja temperatura con cremoso de setas El Celler de l'Artista (Tàrrega) Brocheta de butifarra y Parmentier de ibérico Compota de calabaza con ruiseñores de pino en almíbar y granizado de mandarina Baja Bol de colores con canónigos Florette Tartaletas de turrón y fruta Ñoquis con pesto de rúcula Silvia Viscuso (El Xef a Casa) Pochas con rosellonas Castañas caramelizadas al estilo chino Sopa de ternera y pollo de payés con babosa blanca Sergi de Meià Atún con romesco blanco y salsa remolada Marc Ribas (Weber) Crema de Sant Josep de la madre de Carme Ruscalleda
El menú de la semana Lu. Ma. Mi. Ju. Vi. Sa. Do. Tambor de arroz de setas con chips de alcachofa Bacalao con miel, espinacas y piñones Bombones de coco y yogur Pastel de músico Crema de frijoles Calabaza rellena con arroz integral y toques de otoño Galletas de mantequilla Alcachofas del Urgell a baja temperatura con cremoso de setas El Celler de l'Artista (Tàrrega) Brocheta de butifarra y Parmentier de ibérico Compota de calabaza con ruiseñores de pino en almíbar y granizado de mandarina Baja Bol de colores con canónigos Florette Tartaletas de turrón y fruta Ñoquis con pesto de rúcula Silvia Viscuso (El Xef a Casa) Pochas con rosellonas Castañas caramelizadas al estilo chino Sopa de ternera y pollo de payés con babosa blanca Sergi de Meià Atún con romesco blanco y salsa remolada Marc Ribas (Weber) Crema de Sant Josep de la madre de Carme Ruscalleda
