Cuina.cat

Xat de receptes

Subscriu-t'hi

Receptes
Restaurants i + gastro
Celler
La revista del mes
Actualitat
- Opinió
- Notícies
- Agenda
Talents Cuina
+Cuina
Especial 25 anys

Subscriu-t'hi

Xat de receptes

Cerca

Versió en Castellà

Inici
Receptaris
Plats amb cervesa

Plats amb cervesa

Per acompanyar carns és ideal, però també la podem fer servir per cuinar al vapor o, fins i tot, per preparar unes postres d'allò més originals

Onglet de bou amb trinxat de xicoies i salsa de cervesa amb cirera

Onglet de bou amb trinxat de xicoies i salsa de cervesa amb cirera

Filet de porc ibèric amb gratinat d'albercocs i emulsió d'espígol

Filet de porc ibèric amb gratinat d'albercocs i emulsió d'espígol

Faves a la catalana / Thinkstock

Faves a la catalana amb cervesa

Parmentier de gambes al vapor amb cervesa de fermentació espontània

Parmentier de gambes al vapor amb cervesa de fermentació espontània

Musclos al vapor

Musclos al vapor de cervesa

Cua de vedella amb cervesa d'alta fermentació

Cua de vedella amb cervesa d'alta fermentació

Codony rostit amb sorbet de cervesa de baixa fermentació

Codony rostit amb sorbet de cervesa de baixa fermentació

Pastís Tatin de mango i taronja

Tatin de mango i taronja

_____________________________________________

Vols més menús com aquest?

Accedeix a tot el CUINA digital per només 2 € al mes

Vols rebre més notícies del Cuina?

Inscriu-te al nostre newsletter

Accepto el tractament de les meves dades personals de conformitat amb la Política de Privacitat

Amb el suport de:

Receptes
Restaurants i + gastro
Consells
La revista del mes
Celler
Actualitat
+Cuina

Subscripció
Qui som
Política de privacitat
Avís Legal
Política de cookies
Política de denúncies

© Abacus. Tots els drets reservats.

Amb el suport de:

Aquesta opció és exclusiva per a subscriptors

Ja tens un compte? Inicia sessió