Troba la teva recepta

Preparació

  • Primera base: foneu la xocolata al microones. Afegiu-hi la mantega i desfeu-la amb la xocolata calenta. Escalfeu una mica la nata líquida i barregeu-la amb la xocolata.
  • Dividiu la barreja en 4 parts: a la primera dissoleu-hi el cafè soluble, a la segona barregeu-hi el licor, a la tercera barregeu-hi els Huesitos trossejats i reserveu l’última per les cireres confitades.
  • Ompliu unes glaçoneres de goma amb les barreges de xocolata i congeleu-ho. Per a les cireres, ompliu una mica els glaçons, poseu-hi una cirera dins i acabeu d’omplir el glaçó.
  • Segona base: foneu la xocolata al microones i dividiu-la en dues parts. A la primera barregeu-hi els cereals, i a la segona, les nous trossejades.
  • Amb una cullereta, ompliu motlles de paper per a bombons amb cada mescla de xocolata i guardeu-ho a la nevera.
  • Per als de coco: barregeu el coco amb la llet condesada (reserveu uns 10 g de coco), feu-ne boletes amb les mans i arrebosseu-les amb el coco reservat.
  • Acabat del bombons congelats: desemmotlleu-los i arrebosseu-los amb cacau els de licor, amb fideus de xocolata els de cafè, amb canyella i sucre barrejat els de cirera i amb crocant d’ametlla (picat ben fi) els de Huesitos. Poseu-los dins de papers de bombons i guardeu-los a la nevera.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

Aquesta setmana

21 nov

Cava Sound 2019

Arriba el Cava Sound, el festival que reuneix cava i música en directe en un ambient únic. El 21 de novembre,...

22 nov

Tallers de tardor del cicle gastronòmic (R)EVOLUCIÓ A LA CUINA

Aquesta tardor, el Mercat de la Plaça de Cuba us convida a fer la revolució a la cuina. Amb quatre activitats...

23 nov

Subhasta solidària del Trepat

L’Associació Festa del Trepat i la Plataforma Riuada Solidària han organitzat una subhasta d'art...

23 nov

Tallers Món Sant Benet 2019

Cada cap de setmana, del dissabte 19 d'octubre al 29 de gener, el monestir de Sant Benet i la Fundació Alícia...

Portada Cuina 233

VIETNAM. L'ÚLTIM SECRET DEL REBOST ASIÀTIC

  • Panellets d'autor
  • Rosa Vallespí

UN ANY DE CUINA PER 19,90€ I DE REGAL LA REVISTA APART

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto