Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Preparació

  1. Per a la sablée: barregeu la mantega pomada i el sucre. Incorporeu-hi l'ou. Incorporeu-hi la farina i la sal i barregeu-ho fins que es formi una bola.
  2. Amb un corró, estireu la massa entre dos papers de forn a un gruix de 3 mm. Reserveu-la a la nevera.
  3. Folreu els motlles de cassoleta amb la massa i coeu-los al forn a 165 ºC, 20 min. Reserveu-los.
  4. Per a la crema: amb unes varetes elèctriques, munteu la mantega fins que quedi esponjosa. Incorporeu-hi la pasta d'avellana, el torró i la crema pastissera.
  5. Farciu les cassoletes amb la crema i afegiu-hi la fruita tallada.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 283

TRENQUEM ELS MENÚS!

  • Tot el que heu de saber per estar al dia
  • Joan Capilla

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: