Crema d'albercoc, gerds i parmigiano reggiano

Name: Crema d'albercoc, gerds i parmigiano reggiano
Ingredients: 200 ml de nata fresca; 50 ml de llet; 2 rovells d'ou; 30 g de parmigiano reggiano; 4 albercocs; ½ beina de vainilla; 20 g de sucre de canya; 100 g de gerds; algunes flors de lavanda per a ús alimentari

Tipus de plat

Crema d'albercoc, gerds i parmigiano reggiano

Postres i dolços

Sopes i cremes

Vegetarianes

Sense gluten

Ametlles garapinyades

Cassoletes de fruita seca caramel·litzada

Granola de fruita seca

Pannacotta de préssec en almívar

Boletes d’ametlla i coco

Bracets de nata i de crema

Crema de poma i clementina

Pastís de poma i caqui

Panellets fantasma

Què vols cuinar?