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Menú de la semana 16 de mayo - 22 de mayo

Aquí tenéis nuestra propuesta para las comidas de esta semana. Buen provecho!

CUINA.CAT

13/05/2022

¿No sabéis qué cocinar? Cada semana, el equipo de CUINA os ofrece una propuesta semanal de menú. Un puñado de recetas buenas, sanas y sabrosas. ¡Y fáciles de hacer!

01 Pasta fresca de espinacas con jamón ibérico

Pasta fresca de espinacas con jamón ibérico

Lunes

  • Primero: Pasta fresca de espinacas con jamón ibérico, parmesà y gamba roja
  • Segundo: Plancha de costelletes de cabrito, filete de ternera, riñones y cerebros
  • Postres: Fondant de avellanas con helado de vainilla
02 Tártaro de fresas al vinagre de menta y fundiendo con mascarpone

Tártaro de fresas al vinagre de menta y fundiendo con mascarpone

Martes

  • Primero: Arroz con alcachofas y cepas
  • Segundo: Pollo con canela
  • Postres: Tartar de fresas con vinagre de menta y fundiendo con mascarpone
03 Lomo de cerdo ibérico con cremoso de queso y zanahoria

Lomo de cerdo ibérico con cremoso de queso y zanahoria

Miércoles

  • Primero: Ensalada de pepino, zanahoria, remolacha y berro
  • Segundo: Lomo de cerdo ibérico con cremós de queso y zanahoria
  • Postres: Bizcocho de zanahoria y yogur
04 'Nigiri' con aguacate y espaguetis de mar

'Nigiri' con aguacate y espaguetis de mar Becky Lawton

Jueves

  • Primero: Nigiri con aguacate y espaguetis de mar
  • Segundo: Tartar de gambas, favetes, aguacates y flores de ajos de margen
  • Postres: Galletas de aguacate y entonces de xia
05 Ensalada de queso de cabra

Ensalada de queso de cabra

Viernes

06 'Macarons' de mandarina y de miel y espliego

'Macarons' de mandarina y de miel y espliego Becky Lawton

Sábado

  • Primero: Macarrones con setas gratinadas
  • Segundo: Salmón con gambas
  • Postres: 'Macarons' de mandarina y de miel y espliego
07 Gotet de gazpacho con langostino

Gotet de gazpacho con langostino

Domingo

  • Primero: Gazpacho con langostino
  • Segundo: Fricandó de langostinos con carreretes
  • Postres: Postres de cerezas caramel·litzades
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