Brownie de nous
Tipus de plat
Tipus de dieta
Ingredients
- 100 g de xocolata negra
- 100 g de mantega
- 150 g de sucre
- 2 ous
- 75 g de farina
- 50 g de nous en gra Pizarro
- 1 pessic de sal
Patrocina
- Preescalfeu el forn a 180 °C.
- Foneu la xocolata i la mantega juntes, al bany maria o al microones, i reserveu-ho perquè es temperi.
- Afegiu el sucre i els ous a la barreja i bateu-ho fins que quedi homogeni.
- Incorporeu-hi la farina, les nous picades i un pessic de sal, remenant-ho amb cura fins que s'integri tot.
- Aboqueu la massa en un motlle untat amb una mica de mantega i coeu-ho al forn 20-25 minuts.
