Troba la teva recepta

Preparació

  1. Tritureu les galetes.
  2. Foneu la mantega al microones, barregeu-la amb les galetes esmicolades i feu-ne una base d' 1 cm de gruix en un motlle. Pressioneu els laterals amb una llengua pastissera i poseu-ho a la nevera o al congelador 20 min, perquè s'endureixi.
  3. Hidrateu les fulles de gelatina en aigua freda 10 min, escorreu-les i escalfeu-les al microones fins que estiguin líquides.
  4. Afegiu-hi el suc de llimona i la pela de llimona ratllada, bateu-ho i reserveu-ho.
  5. Barregeu el formatge, la nata, el sucre i la gelatina amb la llimona fins a aconseguir una crema homogènia.
  6. Poseu la crema al motlle i alliseu-la amb una espàtula. Reserveu-ho a la nevera un mínim de 2h.
  7. Acabeu el pastís amb les fruites.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

20 jun

(R)Evolució a la cuina: la revolució del pa

Revolució a la cuina! La nostra vida diària s'ha vist envaïda per les presses i la manca de temps,...

24 mai - 21 jun

Jornades del Llagostí d'Alcanar 2019

Valorat i conegut arreu, durant un mes, el llagostí de l'Ebre serà el protagonista de les taules dels...

22 jun

XIV Mercat del Préssec d'Ordal

Sant Pau d'Ordal torna a celebrar a la plaça de Subirats una nova edició del Mercat del Préssec...

22-23 jun

Beach Market a l'hostal Empúries

L'Hostal Empúries celebra, per primera vegada, una edició de mercat a primera línia de mar, amb...

Portada 228 Neta

UNIVERS PINTXO. TOT EL QUE CAP EN UNA BROQUETA!

  • Viatge al sud-est asiàtic
  • El bon temps s'instal·la a les taules del jardí

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto