Troba la teva recepta

Preparació

  1. Col·loqueu la massa brisa al fons d’un motlle untat amb mantega i farina. Punxeu-la amb una forquilla i deixeu-la a la nevera perquè reposi.
  2. Foneu la mantega al bany maria. Afegiu-hi el sucre i els ous batuts i després la farina i remeneu-ho bé. Reserveu-ho.
  3. Peleu les pomes i talleu-les a daus de 0,5 cm de costat. Poseu-les sobre la massa brisa i cobriu-les amb la barreja anterior que havíeu reservat. Distribuïu-ho bé pel motlle. Coeu el pastís a 180 ºC amb el forn ja calent uns 40 min.
  4. Deixeu-ho refredar i empolseu-ho amb sucre en pols en el moment de servir-ho.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

27 mai

Taller 'Cuina de mercat amb productes de temporada'

Sou uns cuinetes? Us agrada descobrir nous plats? Taller de cuina de mercat, amb productes de temporada i plats...

28 mai

Taller 'Cuina vietnamita'

Us agrada la cuina vietnamita? No es tracta només d'una gastronomia exòtica i interessant, també...

28 mai

Passeig per les vinyes catalanes

Els vins són un dels productes estrella de les terres catalanes, per això es tracta d'un producte preuat...

28-29 mai

7a edició de Free From Functional Food & Health Ingredients

Torna la Free From Functional Food & Health Ingredients, l'esdeveniment líder en alimentació ecològica,...

Portada 228 Neta

UNIVERS PINTXO. TOT EL QUE CAP EN UNA BROQUETA!

  • Viatge al sud-est asiàtic
  • El bon temps s'instal·la a les taules del jardí

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto