Pastís de pasta de full i poma
Tipus de plat
Tipus de dieta
Ingredients
- 4 pomes
- 1 làmina quadrada de pasta de full
- 1 ou
- Melmelada d’albercoc
- Peleu les pomes, talleu-les per la meitat, traieu-ne el cor i feu-ne làmines fines.
- Esteneu la pasta de full i col·loqueu-hi les làmines de poma en forma de tires.
- Pinteu tota la superfície amb l’ou batut i enforneu-la 25 min a 190 ºC.
- Un cop cuita, pinteu-la amb melmelada d’albercoc rebaixada amb un xic d’aigua.
