El menú de la setmana del 15 al 21 de juliol Dl. Dt. Dc. Dj. Dv. Ds. Dg. Sopa Allergy Killer Teresa Carles Rap a la planxa amb estofat de sípia, calamarsets i safrà Xavier Matarrodona Pastís esponjós de llimona Saltat de bolets i crema de foie Xavier Matarrodona Arepas de vedella Jon Giraldo i Jaime Liebermann Postres de cireres caramel·litzades Francesc Murgadas Canelons de l'àvia Xopluc (Boldú) Coulant de xocolata Rais Esteve Arròs caldós amb llamàntol Flam d'arròs amb curri i pastís d'escórpora Xavi Soriano (Flavorcook) Entrepà de pastrami amb pa rústic Paprika Gourmet Suquet de peix CETT Merenga suflé de cigaló de whisky Xavier Mestres Truita de patates 'Piadina' d'albergínia, pebrot i pernil ibèric Marisa Aguirre Bunyols de xocolata Gemma Clofent Fricandó de rap Cesca Bes Pastís de pastanaga Sandra Pisa
El menú de la setmana del 15 al 21 de juliol Dl. Dt. Dc. Dj. Dv. Ds. Dg. Sopa Allergy Killer Teresa Carles Rap a la planxa amb estofat de sípia, calamarsets i safrà Xavier Matarrodona Pastís esponjós de llimona Saltat de bolets i crema de foie Xavier Matarrodona Arepas de vedella Jon Giraldo i Jaime Liebermann Postres de cireres caramel·litzades Francesc Murgadas Canelons de l'àvia Xopluc (Boldú) Coulant de xocolata Rais Esteve Arròs caldós amb llamàntol Flam d'arròs amb curri i pastís d'escórpora Xavi Soriano (Flavorcook) Entrepà de pastrami amb pa rústic Paprika Gourmet Suquet de peix CETT Merenga suflé de cigaló de whisky Xavier Mestres Truita de patates 'Piadina' d'albergínia, pebrot i pernil ibèric Marisa Aguirre Bunyols de xocolata Gemma Clofent Fricandó de rap Cesca Bes Pastís de pastanaga Sandra Pisa
