El menú de la semana Lu. Ma. Mi. Ju. Vi. Sa. Do. Crema fría de almendras y ajos con granizado de higos chumbos Pechuga confitada con mango y olivas negras Baja Smoothie tónico antioxidante Adriana Ortemberg Mousse de foie gras con vinagre balsámico Buñuelos de bacalao y ajo negro Panacota con mermelada de fresones Sopa fría de tomate con cebolla, col y plátano Chupa Chups de bacalao confitado y arroz vietnamita con falso pil-pil de parmesno Samsara Bundt cake de chocolate con leche y caramelo Cazuela de tortilla de patatas doradas Semproniana Bacalao confitado con arroz verde de albahaca Matalaranya Salteado de albaricoques con pimienta y helado de yogur Pollo estofado con setas, vino rancio e hígado de pollo Tarta Tatin de higos Ensalada de fresas, pepinos y olivas Espaguetis con ajo negro y tomate fresco Pasta con pesto de kale, berenjena y tomates Golosinas naturales
El menú de la semana Lu. Ma. Mi. Ju. Vi. Sa. Do. Crema fría de almendras y ajos con granizado de higos chumbos Pechuga confitada con mango y olivas negras Baja Smoothie tónico antioxidante Adriana Ortemberg Mousse de foie gras con vinagre balsámico Buñuelos de bacalao y ajo negro Panacota con mermelada de fresones Sopa fría de tomate con cebolla, col y plátano Chupa Chups de bacalao confitado y arroz vietnamita con falso pil-pil de parmesno Samsara Bundt cake de chocolate con leche y caramelo Cazuela de tortilla de patatas doradas Semproniana Bacalao confitado con arroz verde de albahaca Matalaranya Salteado de albaricoques con pimienta y helado de yogur Pollo estofado con setas, vino rancio e hígado de pollo Tarta Tatin de higos Ensalada de fresas, pepinos y olivas Espaguetis con ajo negro y tomate fresco Pasta con pesto de kale, berenjena y tomates Golosinas naturales
