El menú de la semana Lu. Ma. Mi. Ju. Vi. Sa. Do. Rape Costa Brava con langostinos La clásica crema catalana Moniato al rescoldo Pulpo con patatas y chorizo Pan con chocolate, aceite y sal Crema de setas y foie con caldo de carne y garbanzos Buñuelos de manzana Arroz con menta y habas Tronco de merluza rellena de langostinos y setas Pan, vino y azúcar Puré de berenjenas Crema de mandarina Ensalada de espinacas con calabaza y arroz integral Caballa empanada Francesc Murgadas Tatín de manzana La escudella y carn d'olla de Pep Nogué Redondo de ternera relleno al horno Gazpacho de naranja, jengibre, zanahoria y yogur griego
El menú de la semana Lu. Ma. Mi. Ju. Vi. Sa. Do. Rape Costa Brava con langostinos La clásica crema catalana Moniato al rescoldo Pulpo con patatas y chorizo Pan con chocolate, aceite y sal Crema de setas y foie con caldo de carne y garbanzos Buñuelos de manzana Arroz con menta y habas Tronco de merluza rellena de langostinos y setas Pan, vino y azúcar Puré de berenjenas Crema de mandarina Ensalada de espinacas con calabaza y arroz integral Caballa empanada Francesc Murgadas Tatín de manzana La escudella y carn d'olla de Pep Nogué Redondo de ternera relleno al horno Gazpacho de naranja, jengibre, zanahoria y yogur griego
