El menú de la setmana del 22 al 28 de gener Dl. Dt. Dc. Dj. Dv. Ds. Dg. Amanida d'espinacs amb carbassa i arròs integral David Caballero Sipietes amb favetes i cansalada viada Mey Hofmann Músic Trinxat de col i patata amb botifarra negra i escamarlans Oriol Rovira Plum-cake de nous i xocolata Borges Amanida de poma i gorgonzola Florette Ou del galliner, puré de patates de la Vall d'en Bas i blat de moro Fina Puigdevall Carpaccio de taronja amb torró Francesc Murgadas Puré d'albergínies Remei Ribas Cuixa de xai al forn amb menta i julivert i puré de patates amb mostassa i sàlvia Pol Leiva Teules amb taronja confitada Gemma Clofent Mitjana Arròs cremós de botifarra de pebre i sipietes Marga Muñoz Pa de pessic de mandarina amb gelat de cacauet, cafè i llima Jordi Vilà Amanida de tardor Xavier Pellicer Cloïsses amb xistorra i vi blanc Marga Muñoz Quallada de llimona Ramen de porc Nell Benton Peres al forn farcides de xocolata Gemma Clofent
El menú de la setmana del 22 al 28 de gener Dl. Dt. Dc. Dj. Dv. Ds. Dg. Amanida d'espinacs amb carbassa i arròs integral David Caballero Sipietes amb favetes i cansalada viada Mey Hofmann Músic Trinxat de col i patata amb botifarra negra i escamarlans Oriol Rovira Plum-cake de nous i xocolata Borges Amanida de poma i gorgonzola Florette Ou del galliner, puré de patates de la Vall d'en Bas i blat de moro Fina Puigdevall Carpaccio de taronja amb torró Francesc Murgadas Puré d'albergínies Remei Ribas Cuixa de xai al forn amb menta i julivert i puré de patates amb mostassa i sàlvia Pol Leiva Teules amb taronja confitada Gemma Clofent Mitjana Arròs cremós de botifarra de pebre i sipietes Marga Muñoz Pa de pessic de mandarina amb gelat de cacauet, cafè i llima Jordi Vilà Amanida de tardor Xavier Pellicer Cloïsses amb xistorra i vi blanc Marga Muñoz Quallada de llimona Ramen de porc Nell Benton Peres al forn farcides de xocolata Gemma Clofent
