Menú de la semana del 21 al 27 de noviembre

Aquí tenéis nuestra propuesta para las comidas de esta semana. Buen provecho!

CUINA.CAT

18/11/2022

No sabéis qué cocinar? Cada semana, el equipo del CUINA os ofrece una propuesta semanal de menú. Un puñado de recetas buenas, sanas y sabrosas. Y fáciles de hacer!

Lentejas estofadas Becky Lawton

Lunes

Primero: Lentejas estofadas.
Postres: Flan de calabaza con sopeta de granadas.

Raviolis de setas con queso de cabra

Martes

Primero: Raviolis de setas con queso de cabra.
Segundo: Lomo de bacalao asado con especies.
Postres: Arroz con leche y chocolate blanco.

Habas estofadas

Miércoles

Primero: Habas estofadas.
Segundo: Croquetas de Bacalao.
Postres: Crema de castañas.

Saltat de mongetes amb patates rostides AJJ Estudi

Jueves

Primero: Saltado de judías con patatas asadas.
Segundo: Costelló de cerdo con castañas.
Postres: Vino caliente con mandarina y especies.

Maxi champiñones rellenados de búrgul Becky Lawton

Viernes

Primero: Maxi champiñones rellenados de búrgul.
Segundo: Merluza calentada con sopa de berberechos y porrusalda.
Postres: Bizcocho de patata.

Hummus tradicional de garbanzos con 'crudités' / Ajj Estudio

Sábado

Primero: Hummus tradicional de garbanzos con crudités.
Salvado: Ternera estofada con setas.
Postres: Enrejado de manzana.

Alcachofas confitadas con aceite aromatitzat con cítricos Becky Lawton

Domingo

Primero: Alcachofas confitadas con óleo aromatitzat con cítricos.
Segundo: Anillas de calamares en tempura.
Postres: Almíbar de membrillo.

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Con la colaboración de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència