Receptes amb bolets Poden ser l'ingredient principal d'una gran varietat de plats com arrossos, pasta, peix o carn. Te n'oferim uns quants que representen la gran família dels fongs comestibles més exquisits Rovellons confitats Ous de guatlla amb crema de ceps Torrada amb ceps i amanida Perdiu en escabetx suau, ceps i espinacs Carpaccio de ceps amb caviar d'arengada Lasanya de bolets Papada amb rossinyols i ametllons Arròs amb ceps Pastís de ceps calent Mongetes seques saltades amb ceps, porro i pernil Favetes saltades amb bolets i botifarra negra Amanida tèbia de pedrers amb bolets confitats Bacallà amb escabetx de rovellons Peus de porc farcits amb salsa de rovellons Tronc de lluç farcit de llagostins i ceps Llobarro amb ceps i salsa de regalèssia Mandonguilles amb ceps i pèsols Filet de vedella amb salsa de ceps Mar i muntanya de papada ibèrica, pop, vieires i rossinyols Lletons de vedella amb alls tendres i rossinyols Mongetes estofades amb bolets i mero
Receptes amb bolets Poden ser l'ingredient principal d'una gran varietat de plats com arrossos, pasta, peix o carn. Te n'oferim uns quants que representen la gran família dels fongs comestibles més exquisits Rovellons confitats Ous de guatlla amb crema de ceps Torrada amb ceps i amanida Perdiu en escabetx suau, ceps i espinacs Carpaccio de ceps amb caviar d'arengada Lasanya de bolets Papada amb rossinyols i ametllons Arròs amb ceps Pastís de ceps calent Mongetes seques saltades amb ceps, porro i pernil Favetes saltades amb bolets i botifarra negra Amanida tèbia de pedrers amb bolets confitats Bacallà amb escabetx de rovellons Peus de porc farcits amb salsa de rovellons Tronc de lluç farcit de llagostins i ceps Llobarro amb ceps i salsa de regalèssia Mandonguilles amb ceps i pèsols Filet de vedella amb salsa de ceps Mar i muntanya de papada ibèrica, pop, vieires i rossinyols Lletons de vedella amb alls tendres i rossinyols Mongetes estofades amb bolets i mero
