El menú de la setmana del 6 al 12 de març Dl. Dt. Dc. Dj. Dv. Ds. Dg. Macarrons amb bolets Ada Parellada Pollastre amb salsa de nous Taper Club - California Walnuts Postres de préssec Pad thai "Efy" Perianut Thiplui Pastís de pastanaga Sandra Pisa Saquets de bledes farcides de verdures saltades i pesto de bledes Jani Paasikoski Agulla de porc amb salsa de Mogenc de cabra i ceba caramel·litzada David Caballero Crema de mandarina amb cruixent de taronja Gemma Clofent Iuca fregida Anormal Carpaccio de vedella amb salsa tàrtara David Caballero Peres amb vi amb cremós de iogurt i xocolata blanca Gemma Clofent Endívies farcides de pollastre amb salsa rocafort Crema de xocolata i canyella Gemma Clofent Pasta negra amb cloïsses i sípia Jordi López Puig (El Xef a Casa) Macarons de gerds Miquel Àngel Roque Tofu i albergínies teriyaki, espinacs saltats i xiitakes Teresa Carles Pit de pollastre confitat amb mango i olives negres Dònuts amb xocolata
El menú de la setmana del 6 al 12 de març Dl. Dt. Dc. Dj. Dv. Ds. Dg. Macarrons amb bolets Ada Parellada Pollastre amb salsa de nous Taper Club - California Walnuts Postres de préssec Pad thai "Efy" Perianut Thiplui Pastís de pastanaga Sandra Pisa Saquets de bledes farcides de verdures saltades i pesto de bledes Jani Paasikoski Agulla de porc amb salsa de Mogenc de cabra i ceba caramel·litzada David Caballero Crema de mandarina amb cruixent de taronja Gemma Clofent Iuca fregida Anormal Carpaccio de vedella amb salsa tàrtara David Caballero Peres amb vi amb cremós de iogurt i xocolata blanca Gemma Clofent Endívies farcides de pollastre amb salsa rocafort Crema de xocolata i canyella Gemma Clofent Pasta negra amb cloïsses i sípia Jordi López Puig (El Xef a Casa) Macarons de gerds Miquel Àngel Roque Tofu i albergínies teriyaki, espinacs saltats i xiitakes Teresa Carles Pit de pollastre confitat amb mango i olives negres Dònuts amb xocolata
