Cuina.cat
Xat de receptes
Subscriu-t'hi
Receptes
Arrossos i pasta
Begudes
Carn
Dieta
Veganes
Vegetarianes
Sense gluten
Sense lactosa
Llegums
Ous i làctics
Peix i marisc
Postres i dolços
Ràpides i senzilles
Sopes i cremes
Verdures i hortalisses
Menús
Receptaris
Restaurants i + gastro
Restaurants
Xefs
Personatges
Botigues
Idees gastro
Consells
Consells de cuina
Consells saludables
La revista del mes
Celler
Vins
Bars i cocteleries
Cerveses
Actualitat
Opinió
Notícies
Agenda
+Cuina
Inicia sessió
Subscriu-t'hi
Xat de receptes
Cerca
Inici
Iker Erauzkin
Iker Erauzkin
Sense lactosa
Carpaccio de vieires i gambes
Sense gluten
Flam d'espinacs i escamarlans
Ràpides i senzilles
Ou de guatlla a baixa temperatura amb caviar
Sense lactosa
Gamba amb prunes i carxofes
Torró de foie semicuit i crumble d'ametlla
Neula farcida de tàrtar de tonyina
Sense lactosa
Ou escumat amb salsa de calamar i sípia
Vegetarianes
Tatin de poma i gelat de fruita de la passió
Sense gluten
Mousse d'Idiazabal fumat amb salsa de nous i flors
Sense lactosa
Amanida de peus de porc amb carxofes, ruca i encenalls de foie
Vegetarianes
Coulant de xocolata, gelat de xocolata, salsa de cacau i espígol
Pasta fresca d'espinacs amb pernil ibèric, parmesà i gamba vermella
Vegetarianes
Gintònic de poma àcida, menta i escuma de iogurt
Parfait de Baileys i rosella amb fruits vermells i flors de taronger
Sense lactosa
Caneló transparent de tomàquet, escamarlans, tirabecs i olives
Sense gluten
Mousse de crema catalana i toffee d'ametlla
Sense lactosa
Llobarro amb ceps i salsa de regalèssia
Coca de tonyina en sashimi amb pols de taronja, flors i escarola
Sense lactosa
Garrí ibèric amb mango i taronja
Sense lactosa
Bombó de foie i mango sobre torrada cruixent
Sense lactosa
Tonyina semicrua sobre confitura de tomàquet i vainilla
Sense gluten
Mar i muntanya de papada ibèrica, pop, vieires i rossinyols
Sense gluten
Adaptació del pop 'á feira'
Sense gluten
Arròs amb safrà i gambes dins d'un carpaccio d'escamarlans
Anterior
1
2
Següent
Amb el suport de:
Aquesta opció és exclusiva per a subscriptors
Subscriu-t'hi
Ja tens un compte?
Inicia sessió
