Menú de la setmana de l'11 al 15 de juliol
Unes quantes propostes per als àpats d'aquests dies
CUINA.CAT
08/07/2022Aquí teniu una proposta de menú per alegrar-vos el dia amb una dieta equilibrada i amb productes de temporada.
Meló amb pernil 'for two' Becky Lawton
Dilluns
- Primer plat: Meló amb pernil 'for two'
- Segon plat: Pit de pollastre farcit de figues
- Postres: Gelat de stracciatella
Lluç amb anxoves Anna Garcia Frigola
Dimarts
-
Primer plat: Potatge d'espinacs i cigrons
-
Segon plat: Lluç amb anxoves
-
Postres: Maduixots flamejats amb pebre
Ànec amb curri vermell Becky Lawton
Dimecres
- Primer plat: Fulles de remolatxa fresca amb arròs i vinagre
- Segon plat: Ànec amb curri vermell
- Postres: Pannacotta light de iogurt amb sorpresa de taronja
Tapeta de sobrassada amb pera i formatge de cabra gratinat Becky Lawton
Dijous
- Primer plat: Tapeta de sobrassada amb peres i formatge de cabra gratinat
- Segon plat: Llaminera de porc a la planxa
- Postres: Les dolces cireres de l'amor
Bis farcit amb salsa de formatge Enrique Marco
Divendres
-
Primer plat: Patates baby farcides de foie
- Segon plat: Bis farcit amb salsa de formatge
-
Postres: Mousse de pera
Risotto de ceps i sbrinz i salsa de porto
Dissabte
-
Primer plat: Mossegades de bistec tàrtar
-
Segon plat: Risotto de ceps i sbrinz i salsa de porto
-
Postres: Esponja i sabó d'ametlla i cafè
Sopa de pèsols i pernil Becky Lawton
Diumenge
- Primer plat: Sopa de pèsols i pernil
- Segon plat: Turbot amb espinacs a la catalana
- Postres: Pastís de crema i pinya
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 