Menú de la setmana del 25 al 31 de maig

Dilluns comenceu amb una amanida d'alvocat, tonyina i ruca. Ràpida i boníssima! De segon, prepareu una truita de patates. Acompanyeu-la amb unes bones torrades de pa amb tomàquet. I per postres, un batut energètic de taronja, pastanaga, maduixes i cúrcuma. Que vagi de gust! 

• ​Primer plat: Amanida d'alvocat, tonyina i ruca
• Segon plat: Truita de patates
• Postres: 'Smoothie sunrise'

Dimarts us proposem que feu una recepta de David Caballero: arròs especiat de pastanaga i api. De segon plat, hamburguesa de vedella amb ceba confitada, foie gras i salsa de tòfona. I per acabar el dia, un refrescant de préssec, que entra en la seva temporada preferida. Acompanyeu-lo d'un gelat de festucs. Bon profit!

• ​Primer plat: Arròs especiat de pastanaga i api
• Segon plat: Hamburguesa de vedella amb ceba confitada, foie gras i salsa de tòfona
• Postres: Refrescant de préssec amb gelat de festucs

Dijous prepareu un carpaccio de pernil ibèric amb maduixes, ruca i germinats de rave. De segon, un plat molt tradicional: empedrat amb sardines. I per postres, un cinnamon roll: rotllos de canyella que provenen del nord d'Europa. Afegiu-hi xocolata o panses. Nyam!

• Primer plat: Carpaccio de presa ibèrica amb maduixes i germinats
• Segon plat: Empedrat amb sardines
• Postres: 'Cinnamon roll'

S'apropa el cap de setmana i també el mes de juny. L'estiu és pràcticament aquí! Per això, us proposem una sopa freda de pèsols, curri, citronella i coco. De segon plat, uns pirozhki: empanades russes farcides de carn. Us sorprendran! Per acabar el menú, pinya a la planxa amb granissat d'hibisc. 

• ​Primer plat: Sopa freda de pèsols, curri, citronella i coco
• Segon plat: 'Pirozhki': empanades russes farcides de carn
• Postres: Pinya a la planxa amb granissat d'hibisc

Dissabte prepareu unes minipizzes d'albergínia, tomàquet i espinacs. De segon plat, costelles de xai a la barbacoa. I per postres, flam de xocolata amb escuma de iogurt. Us llepareu els dits! 

• ​Primer plat: Minipizza d'albergínia, tomàquet i espinacs
• Segon plat: Costelles de xai a la barbacoa
• Postres: Flam de xocolata amb escuma de iogurt

Diumenge, el menú comença amb un gaspatxo. De segon plat, musclos amb un variat de verdures. De ben segur que us agradarà! Per postres, un pastís magnífic: carrot cake amb cobertura de formatge i nous.  

• ​Primer plat: Gaspatxo
• Segon plat: Musclos amb verdures​
• Postres: 'Carrot cake'