Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Menú de la setmana del 3 al 9 de gener

Aquí teniu la nostra proposta per a la primera setmana de l'any. Bon profit!

CUINA.CAT

31/12/2022

No sabeu què cuinar? Cada setmana, l'equip de CUINA us ofereix una proposta setmanal de menú. Un grapat de receptes bones, sanes i saboroses. I fàcils de fer!  

01 Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol Becky Lawton

Dilluns

  • Primer: Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol. 
  • Segon: Navalles a la planxa amb aire d'herbes.
  • Postres: Flam de cafè i nata. 
02

Dimarts

  • Primer: Sopa de llenties amb comí.
  • Segon: Tàrtar de llobarro amb llagostins.
  • Postres: Bunyols de poma.
03 Braç d'espinacs, salmó i formatge

Braç d'espinacs, salmó i formatge

Dimecres

  • Primer: Braç d'espinacs, salmó i formatge. 
  • Postres: Delícies de cacau amb peres de flor d'hivern.
04 Pollastre rostit

Pollastre rostit

Dijous

  • Primer: Pollastre de pagès de Can Fèlix.  
  • Postres: Tortell de Reis.
05 Wok de verdura i gambes

Wok de verdura i gambes

Wok de verdura i gambes

  • Primer: Wok de verdura i gambes.
  • Segon: Crep de carbassa, alvocat i germinats.
  • Postres: Crema de tòfona i bolets.
06 Escudella de fredolics

Escudella de fredolics Food Photos / Cristina Rivarola

Dissabte

  • Primer: Escudella de fredolics.
  • Postres: Sopa de litxis amb sorbet de poma verda i pastís de formatge.
07 Pasta a l'amatriciana

Pasta a l'amatriciana

Diumenge

  • Primer: Pasta a l'amatriciana. 
  • Segon: Sipietes, patates i safrà.
  • Postres: Pastís de massapà i raïm.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 255

REVOLUCIONEM EL NADAL!

  • Tot el que et cal per ser un 'foodie' de debò
  • Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 44,50€ (25% descompte)

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto