El menú de la setmana del 7 al 13 de novembre Dl. Dt. Dc. Dj. Dv. Ds. Dg. Risotto amb bolets i all negre Marta Sanahuja Pastissets de kiwi Sopa de cigrons amb caldo de verdura Aneto Marta Sanahuja Llom de bacallà rostit amb espècies Bescuit de taronja Timbal de verdures amb formatge de cabra gratinat Dolors Abad Llenguado amb taronja Montse Estruch Coca de llimona i llavors de rosella Miquel Àngel Roque Arròs sec amb gambes Flam de cafè Baixa Crema de carbassó Hummus d'albergínia amb llobarro i vinagreta Jani Paasikoski Codony confitat amb espècies Gemma Clofent Cargols a la llauna CETT Conill a la graella Postres de músic 'Rigatoni' amb sípia i trompetes de la mort Pep Nogué Mousse de xocolata Ada Parellada
El menú de la setmana del 7 al 13 de novembre Dl. Dt. Dc. Dj. Dv. Ds. Dg. Risotto amb bolets i all negre Marta Sanahuja Pastissets de kiwi Sopa de cigrons amb caldo de verdura Aneto Marta Sanahuja Llom de bacallà rostit amb espècies Bescuit de taronja Timbal de verdures amb formatge de cabra gratinat Dolors Abad Llenguado amb taronja Montse Estruch Coca de llimona i llavors de rosella Miquel Àngel Roque Arròs sec amb gambes Flam de cafè Baixa Crema de carbassó Hummus d'albergínia amb llobarro i vinagreta Jani Paasikoski Codony confitat amb espècies Gemma Clofent Cargols a la llauna CETT Conill a la graella Postres de músic 'Rigatoni' amb sípia i trompetes de la mort Pep Nogué Mousse de xocolata Ada Parellada
