Cuina.cat
Xat de receptes
Subscriu-t'hi
  • Receptes
    • Arrossos i pasta
    • Begudes
    • Carn
    • Dieta
      Veganes Vegetarianes Sense gluten Sense lactosa
    • Llegums
    • Ous i làctics
    • Peix i marisc
    • Postres i dolços
    • Ràpides i senzilles
    • Sopes i cremes
    • Verdures i hortalisses
    • Menús
    • Receptaris
  • Restaurants i + gastro
    • Restaurants
    • Xefs
    • Personatges
    • Botigues
    • Idees gastro
  • Consells
    • Consells de cuina
    • Consells saludables
  • La revista del mes
  • Celler
    • Vins
    • Bars i cocteleries
    • Cerveses
  • Actualitat
    • Opinió
    • Notícies
    • Agenda
  • +Cuina
  • Especial 25 anys
Subscriu-t'hi
Xat de receptes
Cerca
  • Versió en Castellà
  • Inici
  • Menús
  • Receptes per temps de figues!

Receptes per temps de figues!

Us convidem a deixar entrar aquesta fruita a la vostra dieta i que en gaudiu tant com ho feien els habitats de les polis gregues i l’imperi Romà

Foie gras semicuit

Foie gras semicuit, codonyat, confitura de figa i sauternes

Figues

Sandvitx de fetge gras d'ànec amb figues fresques

Figues de moro / Thinkstock

Crema freda d'ametlles i alls amb granissat de figues de moro

Conill amb figues

Conill amb figues

Figues amb fetge gras d'ànec

Figues amb fetge gras d'ànec i gelea de pedro ximenes

Ànec amb figues

Ànec amb figues

Pit de pollastre farcit de figues

Pit de pollastre farcit de figues

Figues rostides amb pedro ximenes

Figues rostides amb pedro ximenes

Gelat de vainilla amb figues borratxes

Gelat de vainilla amb figues borratxes

Orxata

Orxata amb magdalenes de xocolata i figues

Sopa d'ametlles amb sorbet de figues

Sopa d'ametlles amb sorbet de figues

Pastís Tatin de figues

Tatin de peres amb figues

Figues confitades amb gelat de vainilla de Papantla

Figues confitades amb gelat de vainilla de Papantla

Figues gratinades amb escuma de crema cremada

Figues gratinades amb escuma de crema cremada

Confitura de figues amb rom amb recuit de drap

Confitura de figues amb rom amb recuit de drap

Pastís Tatin de figues

Pastís Tatin de figues

Figues amb sabaiona de vi dolç

Figues amb sabaiona de vi dolç

Figues amb formatge fresc

Figues amb formatge fresc

Vols rebre més notícies del Cuina?
Inscriu-te al nostre newsletter
Amb el suport de:
logo torrons vicens reduced
logo borges reduced
logo aneto natural reduced
Logo Torres
  • Receptes
  • Restaurants i + gastro
  • Consells
  • La revista del mes
  • Celler
  • Actualitat
  • +Cuina
  • Subscripció
  • Qui som
  • Política de privacitat
  • Avís Legal
  • Política de cookies
  • Política de denúncies
© Abacus. Tots els drets reservats.
Amb el suport de:
Aquesta opció és exclusiva per a subscriptors
Subscriu-t'hi

Ja tens un compte? Inicia sessió