El menú de la setmana del 28 de desembre al 3 de gener Dl. Dt. Dc. Dj. Dv. Ds. Dg. Sopa amb mandonguilles i verdures David Caballero Llom a la pinya Ada Parellada Postres de préssec Verdures saltades amb espàrrecs amb balsàmic Borges Lluç i rap a la planxa amb sofregit d'alls i cues de gambes Roberto Pérez Torró casolà de xocolata, fruita seca i espècies Amanida de quinoa i tzatziki Escabetx de salmó Food Photos / Cristina Rivarola Cookies de nabius i formatge blau Marc Picón Malivern Sopa de tomàquet amb marisc Mariona Quadrada Costellam de xai amb fines herbes Christmas Cooler Tàrtar de vieires Pep Nogué Rap Costa Brava amb llagostins Pep Trullols Còctel Dirk Willmer Formatge brie, pomes caramel·litzades i nous Marlene Espaguetis amb gambetes vermelles i bitxo Textures de xocolata Gemma Clofent Agredolç de fonoll i albercocs Baguet integral amb salmó fumat, amanida de col amb pomes i mató amb alvocat Marlene® Pastís invertit de pomes i mel Food Photos / Cristina Rivarola
El menú de la setmana del 28 de desembre al 3 de gener Dl. Dt. Dc. Dj. Dv. Ds. Dg. Sopa amb mandonguilles i verdures David Caballero Llom a la pinya Ada Parellada Postres de préssec Verdures saltades amb espàrrecs amb balsàmic Borges Lluç i rap a la planxa amb sofregit d'alls i cues de gambes Roberto Pérez Torró casolà de xocolata, fruita seca i espècies Amanida de quinoa i tzatziki Escabetx de salmó Food Photos / Cristina Rivarola Cookies de nabius i formatge blau Marc Picón Malivern Sopa de tomàquet amb marisc Mariona Quadrada Costellam de xai amb fines herbes Christmas Cooler Tàrtar de vieires Pep Nogué Rap Costa Brava amb llagostins Pep Trullols Còctel Dirk Willmer Formatge brie, pomes caramel·litzades i nous Marlene Espaguetis amb gambetes vermelles i bitxo Textures de xocolata Gemma Clofent Agredolç de fonoll i albercocs Baguet integral amb salmó fumat, amanida de col amb pomes i mató amb alvocat Marlene® Pastís invertit de pomes i mel Food Photos / Cristina Rivarola
