Menú de la setmana del 19 al 25 de desembre

Aquí teniu la nostra proposta per als àpats de la setmana de Nadal. Bon profit!

CUINA.CAT

16/12/2022

No sabeu què cuinar? Cada setmana, l'equip de CUINA us ofereix una proposta setmanal de menú. Un grapat de receptes bones, sanes i saboroses. I fàcils de fer!

Tallarines a la llimona amb verdures d'hivern i ricotta

Dilluns

Primer: Tallarines a la llimona amb verdures d'hivern i ricotta.
Segon: Rap Costa Brava amb llagostins.
Postres: La clàssica crema catalana.

Moniato al caliu

Dimarts

Primer: Moniato al caliu.
Segon: Pop amb patates i xoriço.
Postres: Pa amb oli i xocolata.

Crema de bolets i foie amb brou de carn i cigrons

Dimecres

Primer: Crema de bolets i foie amb brou de carn i cigrons.
Postres: Bunyols de poma.

Arròs amb menta i faves

Dijous

Primer: Arròs amb menta i faves.
Segon: Tronc de lluç farcit de llagostins i ceps.
Postres: Pa, vi i sucre.

Puré d'albergínies

Divendres

Primer: Puré d'albergínies.
Segon: Yakitori de navalles i pollastre amb alls tendres.
Postres: Crema de mandarina.

Verat empanat Anna Garcia Frigola

Dissabte

Escudella de Nadal

Diumenge (Nadal)

Escudella i carn d'olla de Pep Nogué
Tall rodó farcit al forn
Gaspatxo de taronja, gingebre, pastanaga i iogurt grec

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència