Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Menú de la setmana 27 de juny - 3 de juliol

Aquí teniu la nostra proposta per als àpats d'aquesta setmana. Bon profit!

CUINA.CAT

24/06/2022

No sabeu què cuinar? Cada setmana, l'equip de CUINA us ofereix una proposta setmanal de menú. Un grapat de receptes bones, sanes i saboroses. I fàcils de fer! 

01 Ramen a la catalana

Ramen a la catalana Becky Lawton

Dilluns

  • Primer: Ramen a la catalana
  • Segon: 'Tacos' de calamar
  • Postres: Pastís de llet merengada
02 Bacallà cruixent amb salsa tàrtara

Bacallà cruixent amb salsa tàrtara Food Photos / Cristina Rivarola

Dimarts

  • Primer: Textures vegetals
  • Segon: Bacallà cruixent amb salsa tàrtara
  • Postres: Pastís de pastanaga
03 Sopa de marisc amb llet de coco

Sopa de marisc amb llet de coco

Dimecres

  • Primer: Sopa de marisc amb llet de coco
  • Segon: Pollastre 'alla cacciatora'
  • Postres: Cruffins de pasta fullada amb poma
04 Coca de cors de carxofa amb 'foie' i ceba caramel·litzada

Coca de cors de carxofa amb 'foie' i ceba caramel·litzada

Dijous

  • Primer: Coca de cors de carxofa amb foie i ceba caramel·litzada
  • Segon: Hamburguesa de vedella amb hummus
  • Postres: 'Bund cake' de festucs i xocolata blanca
05 Ànec a la brasa

Ànec a la brasa

Divendres

  • Primer: Cassola de milfulls de verdures als tres formatges
  • Segon: Ànec glacejat amb sidra
  • Postres: Plàtan rostit amb xocolatines
06 Carbassa a la barbacoa

Carbassa a la barbacoa

Dissabte

  • Primer: Carbassa a la brassa amb mantega d'all
  • Segon: Gambes en taula de cedre amb julivert
  • Postres: Coca d'anís
07 Coca bamba

Coca bamba

Diumenge

  • Primer: Espàrrecs amb pernil
  • Segon: Panets farcits de salmó fumat i formatge Petit Neu de Cadí
  • Postres: Coca bamba

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 278

A TAULA AMB LA PAGESIA

  • Les últimes notícies per estar al dia
  • Eduard Finestres

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto