Menú de la setmana del 20 al 26 de setembre
La proposta per organitzar el menú setmanal
CUINA.CAT
17/09/2021No sabeu què cuinar? Cada setmana, l'equip del CUINA us ofereix una proposta setmanal de menú. Un grapat de receptes bones, sanes i saboroses. I fàcils de fer!
Pad Thai Becky Lawton
Dilluns
- Primer plat: ‘Pad Thai’
- Segon plat: Samoses de pollastre i porros
- Postres: Galetes de civada amb farina d'espelta i nabius vermells
'Zoodles' de kombu i daikon amb alvocat i sèsam
Dimarts
- Primer plat: 'Zoodles' de kombu i daikon amb alvocat i sèsam
- Segon plat: Strogonoff vegetarià
- Postres: Gelatina de poma i fonoll
Mitjana de vedella a la brasa macerada amb oli d'oliva verge extra (DOP Siurana) Mariona Villavieja
Dimecres
Pastís gelat de mango Becky Lawton
Dijous
- Primer plat: Bròquil i coliflor arrebossats
- Segon plat: Pollastre al wok amb germinats de soja
- Postres: Pastís gelat de mango
Entrecot de bou amb patates ratte a la sal i mantega d'olives
Divendres
- Primer plat: 'Shirin pol': un plat de la comunitat bahá'í
- Segon plat: Entrecot de bou amb patates ratte a la sal i mantega d'olives
- Postres: 'Mithai'. Pastissets d'ametlla i pistatxo
Filet de bou amb pasta kataïfi
Dissabte
- Primer plat: Amanida Cèsar clàssica
- Segon plat: Filet de bou amb pasta kataifi
- Postres: Coca de vidre d'Ada Parellada
Macarons de préssec
Diumenge
- Primer plat: Amanida de cogombre, pastanaga, remolatxa i créixens
- Segon plat: Costelles de porc rostides amb vi blanc i llima
- Postres: Macarons de préssec
En vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.
© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 35.000.