El menú de la setmana del 17 al 23 d'octubre Dl. Dt. Dc. Dj. Dv. Ds. Dg. Puré cremós de bròquil, verat fumat i ous de truita Pep Nogué Croquetes de gambes amb allada David Caballero Pa de pessic de cireres i albercocs Begoña Montané Saltat de mongetes amb patates rostides David Caballero Morro de bacallà Xavier Matarrodona Granola de poma amb xia púding Green Mama - Pomes Marlene Macarrons de fajol amb bolonyesa de coliflor David Caballero Conill amb salsa Púding fred de llimona Gemma Clofent 'Salad bar' Adriana Ortemberg Hamburguesa de bacallà i cigrons Jani Paasikoski 'Smoothie' de poma, espinacs, kiwi i plàtan Tallarines amb carbonara de tòfona David Caballero Costelles de xai a la planxa amb cruixent de patata Ada Parellada Arròs amb llet sense sucre Marta Sanahuja Crema de moniatos i magranes Jani Paasikoski Rap rostit amb escalunyes Benvingut Aligué Peres amb vi amb cremós de iogurt i xocolata blanca Gemma Clofent Risotto de sobrassada Food Photos / Cristina Rivarola Mar i muntanya de pollastre amb escamarlans Jordi Ribas Bavaresa de maduixa amb crema cremada Gemma Clofent
El menú de la setmana del 17 al 23 d'octubre Dl. Dt. Dc. Dj. Dv. Ds. Dg. Puré cremós de bròquil, verat fumat i ous de truita Pep Nogué Croquetes de gambes amb allada David Caballero Pa de pessic de cireres i albercocs Begoña Montané Saltat de mongetes amb patates rostides David Caballero Morro de bacallà Xavier Matarrodona Granola de poma amb xia púding Green Mama - Pomes Marlene Macarrons de fajol amb bolonyesa de coliflor David Caballero Conill amb salsa Púding fred de llimona Gemma Clofent 'Salad bar' Adriana Ortemberg Hamburguesa de bacallà i cigrons Jani Paasikoski 'Smoothie' de poma, espinacs, kiwi i plàtan Tallarines amb carbonara de tòfona David Caballero Costelles de xai a la planxa amb cruixent de patata Ada Parellada Arròs amb llet sense sucre Marta Sanahuja Crema de moniatos i magranes Jani Paasikoski Rap rostit amb escalunyes Benvingut Aligué Peres amb vi amb cremós de iogurt i xocolata blanca Gemma Clofent Risotto de sobrassada Food Photos / Cristina Rivarola Mar i muntanya de pollastre amb escamarlans Jordi Ribas Bavaresa de maduixa amb crema cremada Gemma Clofent
