Cuina.cat

Xat de receptes

Subscriu-t'hi

Receptes
Restaurants i + gastro
Celler
La revista del mes
Actualitat
- Opinió
- Notícies
- Agenda
Talents Cuina
+Cuina
Especial 25 anys

Subscriu-t'hi

Xat de receptes

Cerca

Versió en Castellà

Inici
Menús
Menú de la setmana del 19 al 23 de juliol

El menú de la setmana

del 19 al 23 de juliol

Dilluns

Tirabecs i ametlles amb allada

Tirabecs i ametlles amb allada

Iolanda Bustos

Pollastre de pota negra amb préssec i soja reduïda

Pollastre de pota negra amb préssec i soja reduïda

Mariona Quadrada

Tatin de poma i gelat de fruita de la passió

Tatin de poma i gelat de fruita de la passió

Iker Erauzkin

Dimarts

Amanida catalana

Amanida catalana

Remei Ribas

Carbassons farcits de carn i arròs amb crema ‘avgolemono’

Konstantinos Benardis (El Magraner Boig)

Gelat de nabius i llimona

Gelat de nabius i llimona

Dimecres

Amanida de llenties i taronja

Amanida de llenties i taronja

Menja sa

Mandonguilles de peus de porc i avellana amb sípia (DOP Avellana de Reus)

Mandonguilles de peus de porc i avellana amb sípia (DOP Avellana de Reus)

Color d'Olor de Poma (Reus - Baix Camp)

After Eight

After Eight de xocolata i menta

Stéphane Poussardin

Dijous

Ceba dolça del volcà Croscat

Ceba dolça del volcà Croscat

Fina Puigdevall

Arròs de muntanya amb ànec i bolets

Arròs de muntanya amb ànec i bolets

Ariadna Rodrigo i Miguel Moreno

Pastís gelat de mango

Pastís gelat de mango

Divendres

Musclos en escabetx amb guacamole

Musclos en escabetx amb guacamole

Rap rostit amb gambes

Rap rostit amb gambes

Mercè Navarro

Gratinat de maduixots amb 'bullon' de vi ranci

Gratinat de maduixots amb 'bullon' de vi ranci

Gemma Clofent

Dissabte

Espaguetis de blat de moro amb carbonara de bolets i soja

Espaguetis de blat de moro amb carbonara de bolets i soja

David Caballero

Mitjana de vedella a la brasa macerada amb oli d'oliva verge extra (DOP Siurana)

Mitjana de vedella a la brasa macerada amb oli d'oliva verge extra (DOP Siurana)

El Cairat (Falset - Priorat)

Bola de gelat de xocolata

Gelat de xocolata

Quim Vilaseca

Diumenge

Croquetes de pop amb maionesa de pebre fumat

Croquetes de pop amb maionesa de pebre fumat

David Caballero

Orada amb picada vermella

Orada amb picada vermella

Pinya caramel·litzada amb escuma de pebre de Timut

Pinya caramel·litzada amb escuma de pebre de Timut

Gemma Clofent

_____________________________________________

Vols més menús com aquest?

Accedeix a tot el CUINA digital per només 2 € al mes

Vols rebre més notícies del Cuina?

Inscriu-te al nostre newsletter

Accepto el tractament de les meves dades personals de conformitat amb la Política de Privacitat

Amb el suport de:

Receptes
Restaurants i + gastro
Consells
La revista del mes
Celler
Actualitat
+Cuina

Subscripció
Qui som
Política de privacitat
Avís Legal
Política de cookies
Política de denúncies

© Abacus. Tots els drets reservats.

Amb el suport de:

Aquesta opció és exclusiva per a subscriptors

Ja tens un compte? Inicia sessió