Cuina.cat

Xat de receptes

Subscriu-t'hi

Receptes
Restaurants i + gastro
Celler
La revista del mes
Actualitat
- Opinió
- Notícies
- Agenda
Talents Cuina
+Cuina
Especial 25 anys

Subscriu-t'hi

Xat de receptes

Cerca

Versió en Castellà

Inici
Menús
El menú de la setmana del 6 al 12 de juliol

El menú de la setmana

del 6 al 12 de juliol

Dilluns

Amanida de primavera

Amanida de primavera

Stroganoff de cap de llom

Stroganoff de cap de llom

David Caballero

Gelats de pal de meló i gerds

Gelats de pal de meló i gerds

Dimarts

Llenties beluga amb nous i llagostins

Llenties amb nous i llagostins

Ada Parellada

Cebiche de bacallà

Cebiche de bacallà

Jani Paasikoski

Pa de pessic de gerds i gelat de nata

Pa de pessic de gerds i gelat de nata

Oriol Llavina

Dimecres

Verdures amb romesco d'all negre

Verdures amb romesco d'all negre

Carme Ruscalleda

Tofu a la graella amb macarrons de xiitake, crema d'avellanes i nyàmera

Tofu a la graella amb macarrons de xiitake, crema d'avellanes i nyàmera

Stéphane Poussardin

Iogurt amb granissat de mora

Iogurt amb granissat de mora

Èlia Vidal Burgués

Dijous

Suc d'api i cogombre

Suc d'api i cogombre

Filet farcit

Filet farcit

Tatin de poma

Tatin de poma

Ada Parellada

Divendres

Ravioli de gall negre del Penedès amb Parmentier de patata i tòfona negra, camagrocs i glaça de rostit

Ravioli de gall negre del Penedès amb Parmentier de patata i tòfona negra, camagrocs i glaça de rostit

Xai amb albergínia

Xai amb albergínia

Francesc Murgadas

Arròs amb llet i xocolata blanca

Arròs amb llet i xocolata blanca

David Caballero

Dissabte

'Arancini' amb festucs

'Arancini' amb festucs

Pollastre amb escamarlans i ceps

Pollastre amb escamarlans i ceps

Miquel Àngel Roque

Mousse de mango

Mousse de mango

Gemma Clofent

Diumenge

Amanida de figues, alfàbrega i 'labneh'

Amanida de figues, alfàbrega i 'labneh'

StockFood / Are Media

Llenguado al vapor amb crema de pèsols

Llenguado al vapor amb crema de pèsols

Got de tapioca de mango i escuma de coco

Got de tapioca de mango i escuma de coco

Gemma Clofent

_____________________________________________

Vols més menús com aquest?

Accedeix a tot el CUINA digital per només 2 € al mes

Vols rebre més notícies del Cuina?

Inscriu-te al nostre newsletter

Accepto el tractament de les meves dades personals de conformitat amb la Política de Privacitat

Amb el suport de:

Receptes
Restaurants i + gastro
Consells
La revista del mes
Celler
Actualitat
+Cuina

Subscripció
Qui som
Política de privacitat
Avís Legal
Política de cookies
Política de denúncies

© Abacus. Tots els drets reservats.

Amb el suport de:

Aquesta opció és exclusiva per a subscriptors

Ja tens un compte? Inicia sessió