Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Menú de la setmana del 5 a l'11 d'abril

Unes quantes propostes per als àpats d'aquests dies

CUINA.CAT

02/04/2021

La primera setmana sencera d'abril us porta receptes per alegrar-vos el dia amb una dieta equilibrada i amb productes de temporada. 

01 Bacallà confitat amb brou de carxofes, mel i les seves carxofes

Bacallà confitat amb brou de carxofes, mel i les seves carxofes Becky Lawton

02 Tempura de carxofa

Tempura de carxofa Anna Garcia Frigola

Dimarts

03 Pasta negra amb cloïsses i sípia

Pasta negra amb cloïsses i sípia Enrique Marco

04 Garrí rostit amb mango

Garrí rostit amb mango

05 Empedrat amb sardines

Empedrat amb sardines Miquel Àngel Roque

06 Cuixa de xai al forn amb herbes fresques, patates i pomes

Cuixa de xai al forn amb herbes fresques, patates i pomes AJJ Estudi

07 Turbot a la papillota d’herbes i tomàquet

Turbot a la papillota d’herbes i tomàquet

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

Aquesta setmana

17 abr

Sopar dels Sentits

La productora d’esdeveniments culturals, científics i gastronòmics Sternalia proposa...

Portada Cuina 248

SALSES ORIENTALS. EL PODER DE L'UMAMI

  • Tot el que et cal per ser un 'foodie' de debò
  • Janina i Xavi Rutia

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 49,90€

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto