Menú de la setmana del 27 de juliol al 2 d'agost

Dilluns comencem amb un bon plat de pèsols amb pernil. Això sí, aquesta recepta no té res a veure amb les habituals! De segon, una bona lluerna al forn. I, per postres, prepareu-vos. Us animeu a cuinar uns macarons de poma àcida?

• ​Primer plat: Llàgrima de pèsols amb pernil i toffee de suc de pèsols 
• Segon plat: Lluerna al forn amb patates emmascarades i suc del rostit 
• Postres: Macarons de poma àcida

Dimarts us proposem que, de primer, comenceu amb un carpaccio de presa ibèrica. De segon, un 'Cubanito', un sandvitx absolutament irresistible! I, per postres, unes galetes! 

• ​Primer plat: Carpaccio de presa ibèrica amb maduixes i germinats
• Segon plat: Sandvitx 'Cubanito'
• Postres: Galetes de civada amb farina d'espelta i nabius vermells

El primer plat de dimecres són uns rotlles farcits de llenties i verdures crues. De segon, us proposem tonyina amb llima i cacauets. I, per postres, crumble de ruibarbre.

• ​Primer plat: Rotlles de paper d'arròs i cogombre farcits de llenties i verdures crues
• Segon plat: Tonyina amb llima i cacauets picants 
• Postres: Crumble de ruibarbre

Dijous. Ja tenim més a prop el cap de setmana! Avui el menú comença amb un saltat de mongetes amb patates rostides i continua amb un pad thai de tallarines konjak. I, per postres, uns quindim.

• Primer plat: Saltat de mongetes amb patates rostides 
• Segon plat: Pad thai de tallarines de konjak 
• Postres: 'Quindim' 

S'apropa el cap de setmana. El dia començarà amb un alvocat amb salsa tàrtara, continuarà amb una coca de sobrassada i acabarà amb una amanida de fruites amb beguda de nous

• ​Primer plat: Alvocat amb salsa tàrtara 
• Segon plat: Coca de sobrassada 
• Postres: Amanida de fruites amb beguda de nous 

Dissabte prepareu un pa amb tomàquet. De segon, us proposem un platàs ideal per sorprendre als convidats: cebiche de gambes amb maduixes. I, per postres, un 'English Trifle', el mític postre anglès que feia la Rachel de Friends.  

• ​Primer plat: Pa amb tomàquet
• Segon plat: Cebiche de gambes amb maduixes 
• Postres: 'English Trifle'

Diumenge, el menú comença una salad bar,  continua amb unes tallarines amb carbonara de tòfona i, per acabar, us proposem un arròs amb llet sense sucre.  

• ​Primer plat: 'Salad bar' 
• Segon plat: Tallarines amb carbonara de tòfona 
• Postres: Arròs amb llet sense sucre