Aquesta tarda, el programa El Secret d'estiu, de Catalunya Ràdio, m'ha convidat a participar en un debat sobre si és millor el cava o el xampany. Si bé és cert que penso...


Per Josep Sucarrats
El director de Cuina ens convida a assaborir la vida i a cercar noves experiències gastronòmiques
Aquesta tarda, el programa El Secret d'estiu, de Catalunya Ràdio, m'ha convidat a participar en un debat sobre si és millor el cava o el xampany. Si bé és cert que penso...
Per Gemma Clofent
Receptari i “tasts” de pastisseria casolana, tradicional i innovadora
Avui fa 4 anys que va néixer el blog La cuina de casa. Pel brindis de celebració he preparat un còctel de cava festiu i molt vistós: El temps passa...
Per Susanna Fruto i Josep Àngel Guimerà
Gaudir cuinant, menjant i parlant de tot plegat amb una parella d’aficionats a la gastronomia
Hi ha persones que, el dia que les coneixes, intueixes que et marcaran. Que no et deixaran indiferent. No saps en quin sentit, però saps que coneixer-lo et canviarà la vida d'alguna manera....
Per Ada Parellada
Cuinar, beure, menjar i fer amics amb aquesta gran cuinera, nascuda a la Fonda Europa!
Tal i com vaig anunciar, aquest estiu m’ha agafat per conèixer món. I quan dic conèixer món vull dir fer la volta al món. Una, que no està per minúcies....si ho faig,...
Per Xavier Matallana
L’apassionant recorregut pel món dels vins i els licors
Quants de vosaltres viviu diàriament mirant enrera i/o cap endavant? Tastar un vi demana viure en l'Ara. Si us ha d'ajudar, feu un compte enrere fins a tornar al moment present. Feu...
Per Lola Puig
Què és bo menjar i per què? L'art de la bona alimentació
La cuina és un lloc d’alt risc de tallades i cremades, cal tenir sempre la farmaciola ben actualitzada i a mà. De totes maneres a mi m’agrada disposar d’altres recursos que moltes...
Quin és l'últim restaurant que heu recomanat a un amic?
per Miki a Restaurants el 03/09/2010 a les 16:15h















magrada molt hagi cuinara quan sigi gran.
hi vaig estar sopant fa tot just un parell de setmanes i em va semblar un molt bon restaurant japonès, amb un servei amable i atent. pel preu, però, tinc altres preferències a la ciutat de barcelona.
Completament d´acord amb el suport pel tema de les flors, m´encanten els plats amb flors, a més, jo les utilitzo moltíssim en l´elaboració i decoració de les meves postres... a més, d´acord amb la Núria, la unió fa la força, a veure si podem comprar-...