Menú de la setmana del 2 al 8 de novembre
Arribem amb les propostes setmanals per a la vostra cuina
CUINA.CAT
03/11/2020Si esteu indecisos i no sabeu què posar a taula aquesta setmana, aquí ens teniu amb la nostra proposta per al menú dels pròxims dies. Bon profit!
Pastís d’arròs amb mango i crema de coco Becky Lawton
Dilluns
- Primer plat: Pasta negra amb cloïsses i sípia
- Segon plat: Galtes de vedella, curri japonès i escuma de coco
- Postres: Pastís d’arròs amb mango i crema de coco
'Flatbread' d'espinacs amb tabule i salsa cítrica de iogurt
Dimarts
- Primer plat: 'Flatbread' d'espinacs amb tabule i salsa cítrica de iogurt
- Segon plat: Bunyols de bacallà i all negre
- Postres: Granola de poma amb púding de xia
Quinoa i arròs salvatge amb xai rostit i maionesa de coriandre AJJ Estudi
Dimecres
- Primer plat: Quinoa i arròs salvatge amb xai rostit i maionesa de coriandre
- Segon plat: Botifarra amb gambes
- Postres: Cremós de xocolata, cafè i marc de cava
Corball amb sofregit Enrique Marco
Dijous
- Primer plat: Torrada amb cargols
- Segon plat: Corball amb sofregit
- Postres: Flam de coco d'Acapulco
Curri de cigrons
Divendres
- Primer plat: Curri de cigrons
- Segon plat: Llom amb salsa de ceba i guarnició de quinoa
- Postres: Crumble de ruibarbre
'English trifle'
Dissabte
- Primer plat: Crema de bròquil, xia, xampinyons i avellanes
- Segon plat: Emperador a la cassola
- Postres: 'English trifle'
Hummus d'albergínia amb llobarro i vinagreta AJJ Estudi
Diumenge
En vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.
Aquesta setmana
Sopar dels Sentits
La productora d’esdeveniments culturals, científics i gastronòmics Sternalia proposa...
© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 30.000.