Receptes by CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Xai amb albergínia

Revista

PORTEM LA PRIMAVERA AL PLAT!

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

OFERTA ESPECIAL -50%

SUBSCRIU-T'HI ARA I GAUDEIX TOT UN ANY D'UN DESCOMPTE ÚNIC!

Amanida tèbia amb endívies

Tema del dia

6 amanides tèbies delicioses

Consells de cuina

Pizza

Com es fa la massa de pizza perfecta?

Galetes d'alvocat i llavors de xia

La xia, molt més que un aliment

Tassa de cafè

5 coses que heu de saber per fer un cafè excel·lent

Bacallaneries

Per Quaresma, bacallà

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Terrina de fonoll, ceba i patata

Vegana

Terrina de fonoll, ceba i patata

Per Carme Ruscalleda

Filet madurat

Filet madurat

Per Carme Ruscalleda

'Dumplings' verds

Sense
lactosa

'Dumplings' verds

Per Carme Ruscalleda

'Pulled pork'

Sense
lactosa

'Pulled pork'

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Receptes amb Mel Alemany

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Vegetariana

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Ràpida i senzilla

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Ràpida i senzilla

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

Ràpida i senzilla

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona

Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

Bombons de mandarina i xocolata

Vegetariana

Bombons de mandarina i xocolata

Per Gemma Clofent

Assortiment de bombons

Vegetariana

Assortiment de bombons

Per Gemma Clofent

Bombons de coco i iogurt

Vegana

Bombons de coco i iogurt

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes

Banda de full amb cabell d'àngel

Ràpida i senzilla

Banda de full amb cabell d’àngel

Per Gemma Clofent

Filet de porc ral amb reducció de ratafia i daus de verdures i poma

Sense
gluten

Filet de porc ral amb reducció de ratafia i daus de verdures i poma

Per Restaurant Daus (Tàrrega)

Galta de vedella guisada

Sense
gluten

Galta de vedella guisada, cremós de patata, pebrots confitats i llorer

Per Albert Ventura

Amanida de fruita vermella, mar i oli (DOP Les Garrigues)

Amanida de fruita vermella, mar i oli (DOP Les Garrigues)

Per Els Fogons de la Carme (Cervià de les Garrigues - Les Garrigues)

Plum-cake de poma golden

Vegetariana

Plum-cake de poma golden

Per Pep Nogué

cassoleta de formatge amb raïm

Vegana

Cassoleta de formatge amb raïm

Mousse de Nutella

Vegetariana

Mousse de Nutella

Per Gemma Clofent

Arròs amb verdures i bacallà

Sense
gluten

Arròs amb verdures i bacallà

Per Mercè Navarro

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència