Cuina.cat

Xat de receptes

Subscriu-t'hi

Receptes
Restaurants i + gastro
Celler
La revista del mes
Actualitat
- Opinió
- Notícies
- Agenda
Talents Cuina
+Cuina
Especial 25 anys

Subscriu-t'hi

Xat de receptes

Cerca

Versió en Castellà

Inici
Menús
Menú de la setmana del 12 al 18 d'abril

El menú de la setmana

del 12 al 18 d'abril

Dilluns

Musclos a la marinera

Musclos a la marinera

Ada Parellada

Calamars farcits d'albergínia i carn picada

Calamars farcits d'albergínia i carn picada

David Caballero

Flam de taronja

Flam de taronja

Gemma Clofent

Dimarts

'Zoodles' de carbassó, pastanaga i remolatxa amb pesto de ruca i tomàquets secs

'Zoodles' de carbassó, pastanaga i remolatxa amb pesto de ruca i tomàquets secs

Paula Pascual (Restaurant Rasoterra)

Tonyina semicrua sobre confitura de tomàquet i vainilla

Tonyina semicrua sobre confitura de tomàquet i vainilla

Iker Erauzkin

Pinya a la planxa amb granissat d'hibisc

Pinya a la planxa amb granissat d'hibisc

Gemma Clofent

Dimecres

Pannacotta de mozzarella i tomàquet

Pannacotta de mozzarella i tomàquet

Broqueta de botifarra i Parmentier d'ibèric

Broqueta de botifarra i Parmentier d'ibèric

Xavier Matarrodona

Arròs amb llet i xocolata blanca

Arròs amb llet i xocolata blanca

David Caballero

Dijous

Endívies farcides de pollastre amb salsa rocafort

Endívies farcides de pollastre amb salsa rocafort

Ous de reig amb ous de gallina i pètals de caputxines

Ous de reig amb ous de gallina i pètals de caputxines

Pep Nogué

Granissat de meló i menta

Granissat de meló i menta

Gemma Clofent

Divendres

Carxofes, carxofes i carxofes

Carxofes, carxofes i carxofes

Mey Hofmann

'Rigatoni' amb sípia i trompetes de la mort

'Rigatoni' amb sípia i trompetes de la mort

Pep Nogué

Trufes

Trufes de xocolata i préssec

Gemma Clofent

Dissabte

Amanida de provolone, cirerols i flors

Amanida de provolone, cirerols i flors

Gall del Penedès rostit amb raïm, prunes i orellanes

Gall del Penedès amb IGP rostit amb raïm, prunes i orellanes

Carles Gaig

Gotets de vainilla, cafè i cacau

Gotet de vainilla, cafè i cacau

Gemma Clofent

Diumenge

Cargols a la llauna de Lleida

Cargols a la llauna de Lleida

Restaurant La Huerta (Lleida)

Filet de bou a la brasa amb salsa criolla i patates al caliu

Filet de bou a la brasa amb salsa criolla i patates al caliu

Crema cremada

Crema cremada

Gemma Clofent

_____________________________________________

Vols més menús com aquest?

Accedeix a tot el CUINA digital per només 2 € al mes

Vols rebre més notícies del Cuina?

Inscriu-te al nostre newsletter

Accepto el tractament de les meves dades personals de conformitat amb la Política de Privacitat

Amb el suport de:

Receptes
Restaurants i + gastro
Consells
La revista del mes
Celler
Actualitat
+Cuina

Subscripció
Qui som
Política de privacitat
Avís Legal
Política de cookies
Política de denúncies

© Abacus. Tots els drets reservats.

Amb el suport de:

Aquesta opció és exclusiva per a subscriptors

Ja tens un compte? Inicia sessió